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2月5日,青島市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布春節(jié)期間食品安全消費(fèi)提示,盡量不外出用餐,“非必須、不聚集”、理性消費(fèi),不盲目搶購(gòu)囤積……請(qǐng)大家多注意!
提高防控意識(shí)。疫情期間盡量不外出用餐,“非必須、不聚集”,不參加聚會(huì)、宴請(qǐng)等集聚活動(dòng),不在人多的地方用餐。遇特殊情況無(wú)法避免時(shí),分開(kāi)用餐,餐前洗手。
注重飲食安全。在家自行加工食品時(shí),注意衛(wèi)生安全。加工前先洗手,肉禽蛋類(lèi)食品要燒熟煮透,生食和熟食分開(kāi)存放,避免交叉感染。
需要加工的生鮮食品一定要煮熟后再食用,用餐后做好廚具清潔消毒。
理性消費(fèi),不盲目搶購(gòu)囤積。目前糧油、肉、蔬菜等生活必需品市場(chǎng)有效供給,可以滿足生活需求。請(qǐng)您理性消費(fèi),不要盲目跟風(fēng)、搶購(gòu)囤積,結(jié)合家庭飲食需要購(gòu)買(mǎi)新鮮食材和必需生活用品。不接觸野生動(dòng)物,不吃野味,不購(gòu)買(mǎi)和食用有關(guān)部門(mén)明令禁止和來(lái)歷不明的食品。
注重個(gè)人衛(wèi)生。保持手部衛(wèi)生,減少接觸公共場(chǎng)所的公共物品和部位,從公共場(chǎng)所返回、咳嗽手捂之后、飯前便后,用洗手液或香皂流水洗手,或使用含酒精成分的免洗洗手液,不確定手是否清潔時(shí),避免用手接觸口鼻;居室勤開(kāi)窗,常通風(fēng);家庭成員不共用毛巾,保持家居、餐具清潔;不隨地吐痰,口鼻分泌物要用紙巾包好,棄置于有蓋垃圾桶內(nèi)。
密切關(guān)注個(gè)人及家庭成員健康狀況。為老人、兒童等特殊群體盡量選擇蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。老人、兒童就餐時(shí),應(yīng)注意食物多樣、粗細(xì)搭配,盡量吃一些松軟、容易消化的食物。在吃花生米、果凍、年糕和帶刺的魚(yú)等食品時(shí),應(yīng)有家人照看或關(guān)注,以免發(fā)生意外。心臟病、“三高”患者等人群,飲食應(yīng)遵醫(yī)囑,以清淡為主,多吃蔬菜水果,多喝水,少吃或者不吃高鹽、高糖、高油食物。
甄別信息,理性對(duì)待。疫情當(dāng)前,疫情信息虛實(shí)真假、應(yīng)接不暇,個(gè)別不法分子捏造、散布食品漲價(jià)、特殊食品防疫等虛假信息,特提醒您理性看待各類(lèi)信息,甄別信息真?zhèn)?,不造謠、不傳謠、不信謠。如遇到上述情況及時(shí)投訴舉報(bào)。
健康飲食強(qiáng)自身,抗擊疫情應(yīng)齊心。
無(wú)論是作為消費(fèi)者還是經(jīng)營(yíng)者
都應(yīng)承擔(dān)起應(yīng)有的責(zé)任。
出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀要
及時(shí)就診并主動(dòng)報(bào)告身體狀況。
疫無(wú)情,人有情,
我們?nèi)f眾一心,共同努力!
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