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金沙灘啤酒城初見(jiàn)味來(lái)逸酒茶堂：喝正宗臺(tái)灣茶，品王室葡萄酒
正宗的臺(tái)灣茶、來(lái)自法國(guó)的王室葡萄酒、當(dāng)天送至的新鮮海鮮……8月8日，記者來(lái)到初見(jiàn)味來(lái)逸酒茶堂，這是一家集美酒、美食、茶文化于一體的多元化會(huì)館。游客不僅可以在此品嘗美味的本地海鮮，還可以學(xué)習(xí)紅酒禮儀、茶文化。
走進(jìn)店中，一個(gè)擺滿了各種茶葉的茶架便映入眼簾，其中不乏80年代的棗香磚、90年代的老白茶等三四十年的陳年老茶。旁邊的架子上則擺滿了各式茶具，茶塢、茶壺、茶鼎、茶甌一應(yīng)俱全。據(jù)了解，初見(jiàn)味來(lái)逸酒茶堂在臺(tái)灣南投縣鹿谷鄉(xiāng)擁有自己的茶園，所售茶葉的品質(zhì)極高，市民和游客在此可以喝到最正宗的臺(tái)灣茶。
“我的初衷是以茶會(huì)友，在熱鬧的啤酒城為游客提供一片清幽之處?！?初見(jiàn)味來(lái)逸酒茶堂負(fù)責(zé)人、高級(jí)茶藝師和二級(jí)紅酒認(rèn)證師夏?說(shuō)，“除了茶飲，葡萄酒也是我們的一大特色。法國(guó)的莉茲女爵、澳大利亞的柯蔓圖、澳洲黛倫堡系列酒款可以滿足不同人群的口味?！眮?lái)自法國(guó)的莉茲葡萄酒為王室葡萄酒，歷經(jīng)百年其品質(zhì)依然屹立于世界葡萄酒的巔峰。
在菜品方面，店內(nèi)食材以當(dāng)?shù)睾ｕr為主，全部來(lái)自小漁船放網(wǎng)打撈或漁民自主垂釣，當(dāng)天及時(shí)運(yùn)送至?xí)^烹飪，確保了海鮮無(wú)任何添加。除了海鮮大餐，絕味秋葵、鮑魚(yú)燒小土豆、清炒蘆筍等美味佳肴也列于菜單上，客人在此可以享受到更加健康、更加優(yōu)惠的美食享受。
值得一提的是，初見(jiàn)味來(lái)逸酒茶堂為客人打造了舒心安靜的就餐環(huán)境，所有包間以中國(guó)風(fēng)裝飾，各種名家字畫(huà)收藏裝點(diǎn)其中，并取名為“新月”“知味”“逸雲(yún)”“春風(fēng)”等，帶給食客獨(dú)特的感受。
據(jù)悉，初見(jiàn)味來(lái)逸酒茶堂旨在做茶酒文化的拓疆者，除了在第29屆青島國(guó)際啤酒節(jié)期間開(kāi)門納客，還將在未來(lái)不斷優(yōu)化服務(wù)為更多的游客在金沙灘啤酒城游玩時(shí)提供一處清凈之所。
（齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者 潘旭業(yè) 實(shí)習(xí)生 張明坤 通訊員 蘭美娜）
責(zé)任編輯：姜淑芹
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